ビタミンDの効果と多く含む食品
骨の形成を助ける

ビタミンD (vitamin D)

カルシウムの吸収を高め、骨折、骨粗鬆症を予防する ビタミンDとは? ビタミンDとは、ビタミンD2 (エルゴカルシフェロール) とD3 (コレカルシフェロール) の総称です。紫外線を浴びることによって体内で合成することができるビタミンで、太陽のビタミンとも呼ばれています。   ビタミンDの働 [続き読む]

ビタミンEの効果と多く含む食品
細胞の健康維持を助ける

ビタミンE(vitamin E)

活性酸素から体を守り、体内の老化を防止する ビタミンEとは? 脂質に対して強い抗酸化作用を持つ溶脂性のビタミンで、活性酸素から体を守り、老化や生活習慣病を予防します。 ビタミンEは大きく大きくトコフェロールとトコトリエノールに分けられ、それぞれα (アルファ)、β (ベータ)、γ (ガンマ)、δ ( [続き読む]

ビタミンKの効果と多く含む食品
骨の形成を助ける

ビタミンK (Vitamin K)

出血を止めて、骨の健康にも大きく影響する ビタミンKとは? 溶脂性ビタミンで、緑黄色野菜・海藻類・緑茶・植物油などに含まれるビタミンK1(フィロキノン) と、腸内細菌によっても合成されるビタミンK2 (メナキノン) があります。 ビタミンKは、各種タンパク質のグルタミン酸をγ-カルボキシグルタミン酸 [続き読む]

ビタミンについて
基礎知識

ビタミンについて

ビタミンは人間にとって体調を整えるのに欠かす事のできない栄養素です。 ビタミンは人の体で合成ができず(例外を除く)、不足すると健康に悪影響を及ぼします。しかし少量でもしっかりと効果が出ますので、体の調子を整えてくれますので、食事やサプリメントで普段から摂取するように心がけておきましょう。 また、ビタ [続き読む]

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